¿Para qué es buena la cúrcuma?

¿Para qué es buena la cúrcuma?

La cúrcuma es de las especias más comunes utilizadas en la cocina. Pertenece a la familia del jengibre y da a la mostaza su color amarillo clásico. La cúrcuma también se utiliza como una medicina alternativa para tratar gran variedad de enfermedades y dolencias. Los asiáticos han estado utilizando curcuma durante siglos para tratar trastornos gastrointestinales y el dolor de la artritis. En usos más recientes de la cúrcuma se incluyen la prevención del cáncer, tratamiento...

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